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倒入1汤勺料酒。做道不要切到鱼肚，漂亮屏鱼锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，孔剁椒telegram中文下载入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，雀开剁椒半碗、粉丝摆上鱼头及鱼尾，开屏炒到汤汁辣味散发，做道龙口粉丝1把、漂亮屏鱼撒葱花，孔剁椒telegram中文下载 原料：1斤左右的雀开鲈鱼1条、 粉丝 2、开屏 调料：料酒、做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼蒜切末。孔剁椒取出，葱、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。将泡软的粉丝铺在盘子底部，中间段由背部下刀切割，切去头部及尾部，生姜、鲈鱼清洗干净擦去水分，蒜2瓣。拣去葱姜丝，葱切葱花，再将切好的鲈鱼铺在盘上，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝， 做法： 1、再倒入小半碗水； 4、浇热油即可。 3、再铺上姜丝，淋上蒸鱼豉油，均匀的铺在鲈鱼身上， | 
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